Regimen sanitatis Salernitanum
Regimen sanitatis Salernitanum er et dikt om helse skrevet av leger i Salerno til Robert Curthose (1051–1134).
Den handler om hygiene og matvaner og var oppdelt i de seks emnene luft, mat/drikke, søvn/våke, bevegelse/hvile, utskillelse/beholdning og drømmer/sjelelyster. Første bokutgivelse kom i 1480 på latin. Senere kom utgaver på engelsk.[1] En norsk oversettelse ble gjort av Ingjald Reichborn-Kjennerud i 1932.[2]